GRAS( Generally Recognized As Safe )로 오래 전부터 식용되어 온 한국의 대표적인 전통발효식품인 김치에서 독자적으로 분리한 Lactobacillus plantarum CIB001 균주는 우수한 내산성 및 내담즙산 활성이 뛰어나며, 우리 몸에서 생균제로 효과적인 작용을 하여 인체에 유익한 활성을 나타낼 수 있습니다.
현재 CIB001 유산균의 원말 및 기술을 건강기능식품 제조용 주요 균주로 제공하고 있습니다.